Etape détente et luxe à Courmayeur : boutique hotel, spa, golf

Station réputée au pied du Mont-blanc, Courmayeur est le pendant italien de Chamonix , les mêmes vues époustouflantes, le charme et le luxe italien en plus. C’est une excellente étape pour un voyage France-Italie. Dans sa rue commerçante, on trouve de belles marques italiennes telles Moncler, Marni…

suite boutique hotel Courmayeur
La suite Rocher du boutique hôtel Auberge de la Maison à Courmayeur

Station italienne, Courmayeur offre détente & luxe à travers golf, boutique hotel et spa

Au pied des Grandes Jorasses, se trouve un parcours de golf datant de 1935. Agréable, assez plat pour un golf de montagne, c’est un 9 trous.

golf courmayeur club house

À proximité, j’ai découvert un boutique hôtel de grand charme, l’Auberge de la Maison. C’est un cocon douillet de bois et de pierres, doté de 32 chambres dans lequel préside l’esprit maison. Chaque détail de décoration est pensé pour vous donner le sentiment d’être reçu chez une amie. Car le luxe se niche dans les détails pour cet hôtel 4 étoiles à l’environnement exceptionnel. L’accent est mis sur l’accueil des clients, notamment français, car les habitants frontaliers du Val d’Aoste apprennent à l’école autant le français que l’italien. Le nom des hameaux voisins est d’ailleurs français : Entrèves, Pré Saint Didier…

sap boutique hotel courmayeur

Niché au sein du boutique hotel, le spa Maison d’eau nous a offert deux grands moments de détente : pour Monsieur, un massage relaxant réalisé par Alberto et para me, un massage du dos suivi d’un soin visage à l’aide de produits exclusifs italien aux plantes de la marque HobePerg. Entre les mains de la douce Anna.

détente spa cabine courmayeur

Avec 3 cabines de soin dont une double et des gestuelles originales, voilà une vraie expertise bien-être. Sans compter la jolie piscine et le jacuzzi extérieur.

etape détente auberge de la maison

Côté gestuelle, le massage du dos est réalisé par les praticiens à l’aide de brosses au poil naturel, celui du visage avec des pochons chauds. Des techniques décontractantes qui permettent un lâcher prise total.

massage brosse

Une étape également gourmande que je vous recommande sur l’autoroute France Italie, à la sortie du tunnel du Mont-Blanc car son chef français puise dans le terroir italien de belles inspirations gustatives.

Courmayeur, une étape détente sur l’autoroute France Italie été comme hiver

La station italienne de Courmayeur vit de façon dynamique l’été avec de nombreux hôtels 4 étoiles ouverts, un téléphérique le Skyway, ouvert il y a 4 ans. Il vous emmène jusqu’à 3500m d’altitude dans une cabine tout en verre pour tutoyer et admirer les sommets. Vertigineux ! C’est aussi le point de départ de nombreuses randonnées dans le Val Ferret ou le Val Veny. Sans compter les thermes de Pré Saint Didier à 5 km auxquelles j’ai consacré cet article. Des thermes gérées par QC Terme qui a ouvert également un lieu plus intimiste et davantage tourné vers l’intérieur, QC Terme Monte Bianco à Palleusieux, juste à côté de Courmayeur. Dans une décoration alliant bois blond et minéral, ce sont 1200m2 dédiés aux soins par l’eau, aux jets, sauna, lits à Infra-rouges…

spa detente QC terme

Et le parcours Kneipp qui alterne marche en bassin d’eau froide à 15° et marche en bassin d’eau chaude à 35°/ Excellent pour la vasoconstriction des vaisseaux sanguins. Cela dynamise la circulation sanguine, renforce les parois des vaisseaux sanguins et donne un véritable coup de fouet. Et le sauna au sel pour améliorer les voies respiratoires.

sauna au sel

INFORMATIONS PRATIQUES
Auberge de la maison et son spa Maison d’eau, accessible aux non-résidents. Massage relaxant pour monsieur 75€ et Soin purifiant visage et dos 50mn 75€ . Frazione, 11013 Entrèves, Courmayeur Tel +39 0165 869811
Golf club Cormayeur et Grandes Jorasses, Le Pont, via Val Veny, Courmayeur

Le nouvel hôtel luxe dessiné par Philippe Starck, Brach : parisien & tendance !

Le designer Philippe Starck signe la décoration du nouvel hôtel luxe parisien Brach, sis dans le bourgeois XVIè arrondissement. Ce français multi-talents est reconnu dans le monde entier et il aime autant designer des produits du quotidien (brosse à dents, presse-citron) que des lieux d’expérience que sont les hôtels ou les restaurants.

philippe starck

Ici, au coeur du XVIème, il s’est employé à redonner un souffle contemporain et cosy à cet ancien centre de tri postal pour le transformer en un hôtel de luxe et un lieu de vie à même de séduire les parisiens et les touristes. Ce que j’apprécie d’ailleurs grandement, car le lieu respire l’intimité et le chic. Il n’est pas exclusivement tourné vers la clientèle asiatique, nouvel eldorado des hôteliers. Bien au contraire ! On y retrouver certains points communs avec l’ambiance colorielle du Royal Monceau, hôtel que Philippe Starck a conçu, il y a maintenant près de dix ans. Brun et beige chic, tonalité néo-coloniale, mobilier et architecture inspirés des années 30… mais aussi matériaux nobles ou brutes tels le bois, le cuir pour les chambres, le marbre et l’argent plus froids pour les salles de bain. Comme au Dali, le restaurant du Meurice, le lobby du Brach est doté d’une toile au plafond peinte par la fille de Philippe Starck, Ara Starck. Les lieux ont une âme parisienne décontractée, à même de séduire les riverains. D’ailleurs, ils auront du mal à résister à l’appel de la gourmandise, aux pâtisseries signées du meilleur ouvrier de France Yann Brys.

pavlova

Pour ma part, j’ai goûté et succombé à la Pavlova à la passion. Alliance de meringue, crème et fruits de la passion avec une pointe de fruits rouges. Elles sont à la carte du Brach et également à la vente (pâtisserie ouverte de 7h30 à 20h30).

cuisine mediterrannenne

Quant au restaurant Brach, dont la cuisine méditerranéenne est l’oeuvre d’Adam Benthala, elle est saine, équilibrée et goûtue. J’ai eu l’occasion de goûter à la Pappa di Pomodoro, avec en son centre une burrata crémeuse sur un lit de concassé de tomates cuites et de cerises confites. le plus étonnant fut l’huitre garnie d’une espuma de chou-fleur, aux saveurs originales et convaincantes.

rooftop potager parisien

Point culminant de la visite, le potager en rooftop offre une vue à 360 degrés sur Paris, le bois de Boulogne, La Défense d’un côté, la Tour Eiffel de l’autre. Ce lieu magique n’est accessibles qu’aux heureux bénéficiaires des suites ou pour des évènements. Certes, son accès par une échelle de métal limite les convives. Mais l’expérience est totale, avec des bacs de fines herbes, des plans de tomates et même un poulailler.

balcon Tour Eiffel

Brach hôtel, 1-7 rue jean Richepin 75116 Paris. Groupe Evok. 01 44 30 10 00 Métro Rue de la pompe ou Muette.
Cet hôtel 5 étoiles compte 59 chambres et suites, un club de sport au sous-sol doté d’un long bassin de nage de 22m accessible via une formule club. Pour attirer les riverains et rentabiliser l’espace. Certaines suites bénéficient de balcon ou de terrasse avec une superbe vue Tour Eiffel. Plus de détails sur le site brachparis.com 

Vous pourriez aimer l’article sur l’ouverture du Peninsula et son restaurant L’oiseau blanc ici.

[Prestige] Le Negresco, hôtel du patrimoine vivant mais suranné

Une escapade à Nice autour d’un séjour au Negresco : retour sur cet hôtel de prestige mythique inscrit au patrimoine vivant et sur les bons plans gourmands à Nice. Le Negresco vient de fêter ces 100 ans et cet hôtel n’a rien perdu de sa superbe. Architecture et emplacement remarquables sur la célèbre promenade des Anglais, il a vu passer de nombreuses célébrités. Il endosse totalement la personnalité de son actuelle propriétaire, Jeanne Augier, depuis 1957.

prestige

C’est un monument à la décoration éclectique, voire kitsch, mêlant oeuvres d’art anciennes et oeuvres contemporaines avec la forte empreinte de Vasarely dont on trouve à chaque étage des tapis et un tableau. Un hôtel musée à lui tout seul qui pourrait justifier le prestige de l’appellation Palace aux côtés de son histoire, de la grande taille des chambres – ultra-confortables avec vue mer.

vue-mer-negresco

Ce palace Belle Epoque jouit d’une magnifique verrière colorée Eiffel sous laquelle trône un immense lustre Baccarat aux côtés d’une Nana de Niki de Saint Phalle. Atmosphère unique avec ses grooms et concierges en tenue colorée rouge et bleu à l’accueil, son grand ascenseur capitonné qui annonce chaque étage, semble tout droit sorti du film Le Grand Budapest Hôtel de Wes Anderson. Kitschissime, la salle de la Rotonde où sont servis les petits déjeuners dans un carrousel Pompadour, manège aux couleurs vives qui n’a pas bougé depuis 1957.

hotel-negresco-petit-dejeuner-rotonde-manege

Très éloigné des attentes du XXIème siècle, l’hôtel dispose d’un accès wifi très limité (2 heures par jour dans la vie réelle) et d’une seule clé par chambre. Quant au Spa, son ouverture est prévue pour fin 2017. Quoi qu’il en soit, c’est une expérience unique à vivre et totalement conçue par l’actuelle propriétaire qui préside à sa destinée du haut de ses 93 printemps. Expérience gourmande grâce à son restaurant doublement étoilé.

cours saleya

Une expérience que je vous engage à poursuivre en vous rendant sur le cours Saleya aux élégantes façades colorées où se tient chaque jour le marché aux fleurs et aux fruits & légumes.

marché-aux-fleurs-nice marche-cours-saleya-nice

Sur le chemin, je vous conseille de vous arrêter dans 2 boutiques artisanales et iconiques de Nice, le moulin à huile Alziari et la confiserie Auer. Toutes deux situées dans la rue Saint François de Paule, à une dizaine de minutes à pieds du Negresco dans le Vieux Nice.

boutique-alziari-nice

Alziari est réputé depuis un siècle et demi pour son huile d’olive mais aussi pour l’excellence des petites olives de Nice, de couleur violette, peu charnues mais au goût si fruité. C’est le dernier moulin à huile en activité à Nice – il broie lentement à la meule de pierre- les olives cueillies localement à la main – et le plus important producteur d’olives de la Côte d’Azur.  

huile alziari

Quant à la Maison Auer, sa réputation en matière de fruits confits lui a permis passer les siècles sans perdre de sa superbe tout en restant familiale.

confiserie-auer-nice

fruits-confits-auer-Nice

 

Pour finir, je vous suggère également de diner chez un chef japonais Keitsuke Matsushima qui pratique la cuisine française de façon élégante et goutue. Et met un point d’honneur depuis 15 ans à mettre en avant des produits Made in France.

Mes adresses de prestige à Nice.

Hôtel Negresco, 37 promenade des Anglais, Nice
Boutique Alziari & Moulin à huile, 14, rue Saint François de Paule, Nice,
Confiserie Chocolaterie Auer, 7 rue Saint François de Paule, Nice. Fermé le dimanche
Restaurant Keitsuke Matsushima, 22 ter rue de France, 04 93 82 26 06

Escale bien-être à Milan, le massage shiatsu au Principe di Savoia

Milan est une ville où il fait bon vivre au vu de ses ressources gastronomiques, culturelles et shopping. Côté bien-être, fourbue après une journée de tourisme intense (dont je vous détaillerai les hot spots), je me suis remise entre les mains du Spa de l’hôtel Principe di Savoia, de la chaine Dorchester et ai gouté au massage shiatsu. Dans ce spa, il se pratique de manière traditionnelle, c’est-à-dire sans huile. C’est Andrea qui officie au Spa pour ce massage shiatsu intense directement sur peau nue.

shiatsu-peau-nue

Revue en détail du massage shiatsu.

Je m’installe au sol sur le futon. Le masseur Andrea, spécialiste des massages asiatiques et ayurvédique, me pose quelques questions sur les zones sensibles et la force de pression souhaitée.

shiatsu-futon

Il commence par exercer les pressions sur le dos, siège de nombreuses tensions. Notamment tout du long de la colonne verbale en ciblant les méridiens. Suivront les jambes, les pieds (notamment la voute plantaire), le cou et les cervicales, le crâne et même le visage. C’est un shiatsu intense ou certaines manoeuvres, pressions ou étirements sont musclés. C’est aussi le prix à payer pour dénouer en profondeur les tensions, libérer progressivement les noeuds. Les pressions se font avec les doigts, par moment avec les coudes ou les genoux. La douleur intervient si il y a stimulation d’un point trop chargé. Pour ma part, je sens un profond bien-être m’envahir après avoir grimacé au début. Le masseur possède un réel don pour stimuler l’énergie et traiter les zones nouées.

Mon avis sur le shiatsu : C’est un massage destiné aux personnes qui aiment les pressions appuyées et le massage profond. Il apporte un réel bénéfice bien-être. Et pour vous conter une anecdote : j’ai découvert cette pratique du shiatsu à Shanghai à minuit. J’ai été massée de façon traditionnelle au travers du kimono, donc sans contact direct avec la peau. Ce shiatsu m’a fait un bien fou; pendant les 4 jours de mon séjour à Shanghai je n’ai pas eu à souffrir du décalage horaire. Cette fois encore à Milan, j’ai pu trouver le sommeil immédiatement et me suis réveillée ultra-légère le lendemain. Le bémol : sur les zones où je suis raide, ce peut être un peu douloureux. De plus, mon dos a plusieurs fois craqué, et depuis, ces craquements surgissent de temps en temps.

Au final, ce massage à dominante shiatsu mêle quelques techniques de massage thaïlandaises tout au long du protocole.

Au-delà du massage, les 2 autres temps forts de cette journée furent culturelle avec la visite du Duomo superbement rénové et la toute nouvelle Fondation Prada. elle a été ouverte il y a 6 mois dans une zone assez difficile d’accès. La Fondation Prada propose sur 19 000 m2 des oeuvres d’art contemporain. Voici quelques-uns de ses bâtiments étonnants. Y figure une installation permanente de Louise Bourgeois, dans la Maison Hantée toute dorée qu’il vous faut réserver dès votre arrivée.

Fondation-Prada-Milan

Fondation-Prada-art-contemporain

Infos pratiques sur le spa de l’hôtel Principe di Savoia club 10 fitness & beauty

Le spa  est situé au dixième étage, il offre une belle vue sur Milan. Il comprend une piscine, un jaccuzzi, un hammam et un sauna mixte. Hotel Principe di Savoia
Piazza della Repubblica, 17
20124 Milan, Italy.

Fondation Prada, Largo Isarco 2, 20139 Milano. ouvert du dimanche au jeudi 11-19h, vendredi et samedi 11-22h, fermé le mardi.

 

Vue sur le lac Léman au Spa Cinq Mondes du Beau-Rivage Palace

spa-piscine-interieure-beau-rivage-palace

Elu meilleur spa par Forbes et Traveller, le spa Cinq Mondes du Beau-Rivage Palace offre une parenthèse enchantée sur les bords du Lac Léman. Cette distinction, il la doit autant à la qualité des infrastructures qu’à l’efficacité et à l’expertise des masseuses et praticiennes Cinq Mondes. Côté installation, ce palace qui a fêté ses 150 ans, jouit de 2 grandes piscines extérieure et intérieure à l’esprit très zen, de jacuzzi, de saunas et de hamams installés dans les vestiaires. Vastes et bien équipés, seul bémol, ils ne sont pas mixtes… La piscine extérieure est un havre de paix niché dans la verdure avec vue sur le lac. Au global, 1500 m2 dédiés au bien-être. Oui, c’est palace !

Spa-Cinq-Mondes-Lausanne

Côté spa et institut de beauté, l’espace Cinq Mondes est très étendu avec ses 8 cabines, sa décoration ultra-zen avec jeux de miroirs d’eau et de pétales. On y retrouve l’empreinte des voyages à travers le monde qui font la force et le positionnement de la marque. Dès les vestiaires, on a la possibilité de s’évader sous une fine pluie tropicale.

spa-cinq-mondes-beau-rivage-attente

C’est Perrine, l’adjointe du Spa qui me prend en main, si je puis dire. Parmi la carte très diversifiée des soins et massages, elle me suggère un massage oriental pour me détendre en profondeur. Dans le cérémonial d’accueil propre à l’ensemble des spas Cinq Mondes, je retrouve le lavage des pieds avec les serviettes chaudes, les inspirations profondes, la vaporisation d’eau de fleur d’oranger et le gong. Gong qui sonne le départ pour un voyage au pays des sens. J’apprécie ses gestes experts qui me laissent rapidement m’abandonner, me concentrer sur ses mouvements amples ou précis selon les zones. Les pressions ciblent les trapèzes, les tensions autour des omoplates pour une modelage approfondi du dos. L’huile d’argan tiède, le parfum de rose et de fleurs d’oranger m’envoutent et incitent, tout comme la musique, fortement à l’évasion. Les 50 minutes de délice filent trop vite et je dois déjà revenir sur terre. Une parenthèse enchantée qui devient rapidement addictive.

spa-cinq-mondes-cabine-beau-rivage

Mon conseil: Faire précéder le modelage d’un hammam de 10 minutes. Pour une peau et un corps encore plus réceptifs aux bienfaits du massage. Et sinon, à rapporter chez soi, la pluie de pétales de fleurs d’oranger qui sent merveilleusement bon et hydrate le corps. Comble du luxe, une suite pour 2 comprenant un double bain japonais, un hammam et 2 tables de massage, avec jardin privatif s’il vous plait !

Infos pratiques sur le Beau Rivage Palace – Spa Cinq Mondes. 

Beau Rivage Palace
Place du Port 17, 1006 Lausanne, Suisse.
Spa également accessible pour les clients de l’hôtel Angleterre & Résidence adjacent avec vue également sur le lac Léman et sur les Alpes.
Ouvert tous les jours de 6H30 à 22H.
Soin 50 mn CHF 170, 80 mn CHF 225.
tel +41 21 613 33 67.
Plus de détails sur le site du palace.

vue-lac-hotel-angleterre-lausanne

Brève de luxe : ouverture du palace Peninsula

C’était hier l’ouverture du 9ème palace parisien, le Peninsula, avenue Kléber, à l’emplacement de l’ancien centre des conférences internationales. Un palace au design contemporain et à l’esprit asiatique moins marqué que le Shangri-la. C’est également le 3ème palace à la gestion asiatique après le Shangri-la situé dans l’ancien hôtel du prince Bonaparte à Iéna et le Mandarin Oriental, rue Saint Honoré, à ouvrir sur Paris pour capter la clientèle croissante et fortunée en provenance d’Asie. Pour la chaîne, c’est un tournant stratégique puisque c’est le premier palace qu’elle ouvre en Europe.

hall-suspension-palace-Peninsula

Vous y êtes accueilli par un groom tout de blanc vêtu et une superbe suspension de feuilles de verre très poétique dans le hall côté avenue des portugais et par des lions massifs côté Kléber. Ses principaux atouts résident dans une terrasse ensoleillée et surélevée sur l’avenue Kléber, protégée d’une marquise de verre, un restaurant à la vue époustouflante sur la Tour Eiffel, l’oiseau blanc et une terrasse panoramique au 6ème étage avec une vue à 360° sur Paris. Un resto où la déco contemporaine célèbre l’avion bi-plan Levasseur datant de 1927. Mon conseil si vous êtes à Paris en août, faites le forcing pour y réserver une table car il et annoncé complet jusqu’à septembre.

avion-de-levasseur

resto-l-oiseau-blanc

Peninsula-terrasse-du 6

Au rez-de-chaussée, l’offre conviviale est pléthorique, bar cozy et classique, grande brasserie lumineuse et restaurant de spécialités chinoises Lili – où sont prodigués des mets issus de la gastronomie cantonaise, la meilleur qui soit en Chine.Le terrasse Kléber sera une solution de repli agréable si l’oiseau blanc est incessible. Je vous recommande leur excellent thé glacé.

portrait-de-lili

Thé galcé sur la terrasse du Peninsula et ouverture de my little box (article à venir)
Thé glacé sur la terrasse du Peninsula et ouverture de my little box (article à venir)

Ce palace XIXème aux dimensions majestueuses n’est pas sans partager les valeurs et agréments du Peninsula de Hong Kong, hôtel mythique qui a su conserver  son esprit historique. Une étape indispensable lors d’un séjour à Hong Kong, ne serait-ce que pour y prendre un thé.

Infos pratiques sur ce palace.

Hôtel The Peninsula, doté de 200 chambres et suites

19 Avenue Kléber, 75016 Paris, à proximité de l’Arc de Triomphe

01 58 12 28 88

Restaurant L’oiseau blanc au dernier étage,  terrasse ouverte jusqu’à 1 heure du matin, 01 58 12 67 50

Plus de détails sur le site web.