Art numérique et gastronomie : expérience immersive poétique dans un restaurant japonais

Voici la 3ème installation d’art numérique de Teamlab, cette fois-ci dédiée à la gastronomie japonaise. Ce collectif d’artistes digitaux japonais réalise des prouesses multi-sensorielles et poétiques pour nous immerger dans un monde onirique. J’ai pu ainsi en faire l’expérience de … Lire la suite

Le nuancier Pantone des marques gourmandes : couleur Ladurée, Fauchon, Lenôtre

Ce nuancier conçu initialement pour les artisans est utilisé aujourd’hui par les industriels et les artistes. Certaines teintes sont devenues iconiques pour les marques tel l’orange Hermès, le rouge Cartier (décodage dans cet article du blog). Quelles couleurs sont attribuées … Lire la suite

Brève de luxe : ouverture du palace Peninsula

C’était hier l’ouverture du 9ème palace parisien, le Peninsula, avenue Kléber, à l’emplacement de l’ancien centre des conférences internationales. Un palace au design contemporain et à l’esprit asiatique moins marqué que le Shangri-la. C’est également le 3ème palace à la … Lire la suite

Luxe et gastronomie : Prada, LVMH, Nina Ricci, une nouvelle tendance

Une nouvelle tendance émerge : les rapprochements entre maisons de luxe et acteurs majeurs de la gastronomie ou références historiques : Prada et Marchesi, LVMH et Cova à Milan, enfin à Paris, Guerlain et le chef Guy Martin au 68 (Champs-Elysées), … Lire la suite