vae licence hôtellerie restauration

A former de futurs directeurs et managers de l’hôtellerie à l’international. 2013 - 69002 Lyon Cédex. Loading... Unsubscribe from Excellence VAE? Il suffit pour cela de justifier une expérience professionnelle de trois ans (en continu ou en discontinu) liée à la certification demandée. Évolution de carrière, revalorisation salariale : il est plus facile de réaliser ses ambitions professionnelles quand on peut présenter des diplômes attestant de ses capacités. Les frais sont liés aux éléments suivants : Inscription administrative (éligibilité à la VAE) Elaborée et reconnue par l'ensemble de la profession et les universitaires, cette formation vous assure un contrat en alternance riche de ses partenariats et vous permet d'être rapidement opérationnel par le … Empathie, sérieux, esprit d'équipe et du travail bien fait, réactivité, toutes ces qualités sont indispensables pour progresser dans ces secteurs. Gaëlle GARNIERWorldwide Alumni RepresentativeEmail : g.garnier@vatel.com Tel. Bénéficiez pour cela d'un accompagnement personnalisé pour monter votre dossier. Vos outils pour réduire votre stress & booster votre réussite, Echanges passionnants avec un expert en e-reputation, [Covid 19 - Nos étudiants en parlent] Le quotitien de Rida, étudiante Vatel 5ème année, ‘Les étudiants Vatel touchent à tous les métiers de l’Hôtellerie-Restauration et ils font des stages très formateurs’. Formation professionnelle Négociation et Digitalisation de la Relation Client (NDRC) via la VAE. Cette page recense la liste des principaux diplômes du secteur du commerce, de l'hôtellerie et de la restauration : Relation client, immobilier, cuisine, ... La France est un pays majeur pour le tourisme. La licence a pour objectif de former en un an des assistants pouvant évoluer vers des fonctions de management dans le domaine de l’hébergement (hôtellerie, hôtellerie de plein air, résidence de tourisme, tourisme social et familial…), de la restauration commerciale (traditionnelle, rapide, de chaînes, cafétérias) et de la restauration collective. Le réseau d'accompagnement individuel à la VAE hors temps de travail à distance ou en En classe de 1re au lycée Émilie du Châtelet, à Serris (77), les … toutes vos questions. Hôtellerie-restauration, Diététique, L2, DUT, ... (VAE). Document(s) à télécharger. Elle est accessible sous le régime de la VAE (Validation d’Acquis de l’Expérience) totale ou partielle (sur dossier spécifique). Informations et centres VAE près de chez vous sur Diplôme VAE. La Licence Professionnelle OGEHR Parcours Restauration vise. Les frais sont liés aux éléments suivants : Inscription administrative (éligibilité à la VAE) À travers de fréquents échanges, l’équipe pédagogique accompagne les évolutions du secteur. Haut taux de réussite, Accompagnement VAE pour l'obtention du diplôme Bac Pro Commerce. Exemples de dossiers VAE : livret 1 et livret 2. Vatel met gratuitement à disposition de ses partenaires hôteliers et restaurateurs sa plateforme de E-learning, Notre mission : préparer les jeunes générations à construire leur avenir dans le tourisme et l'hôtellerie internationale, Stay Positive ! Les suites du parcours… Après vôtre VAE BTS Hôtellerie Restauration, et après avoir acquis une expérience professionnelle suffisante, vous pourrez poursuivre vers de nouveaux diplômes selon l’option que vous avez choisi:. Résumé. Découvrez notre mission. Coup de projecteur sur les lauréats. Diplôme Licence professionnelle Domaine d'étude Droit, Economie, Gestion Mention Organisation et gestion des systèmes hôteliers et de restauration Parcours Co-développeur de projets dans l'hôtellerie et la restauration Transformer l'expérience en diplôme, sans passer par une formation, c'est précisément le principe de la VAE. Résumé de la formation. L'objectif de la licence professionnelle hôtellerie et restauration est la formation de directeurs et chefs de service trilingues (deux langues étrangères) opérationnels d'encadrement (hébergement, restauration, hôtellerie-restauration spécialisée) capables d'intégrer des groupes hôteliers et de restauration d'envergure européenne et internationale. bts hotellerie restauration en vae besoin d aide SOS floarlettaz link=topic=77237.msg842801#msg842801 date=1203772033 a dit: je cherche de l'aide pour pouvoir remplir mes dossiers. Il atteste ou non de votre recevabilité. Rida nous raconte son quotidien à l'école depuis la reprise de septembre. Pour exercer dans ces filières, il est important de posséder les bonnes clefs. Les secteur du tourisme et de l'hôtellerie restauration sont les premiers pourvoyeurs d'emplois en France. Différents diplômes sont disponibles aux personnes attirées par l'hôtellerie, la restauration ou le commerce. Reportage photo avec la promotion MBA spécialisation International Wine & Spirits Management. #ActForThePlanet. Suite à la crise due au COVID-19, les acteurs du tourisme viticole, partenaires des Trophées de l’Oenotourisme se sont réunis à l’initiative de Terre de Vins. Le tourisme durable : enjeux et perspectives, Coup d’envoi de la 2ème édition de l’exposition du Concours Street Art by Vatel Bordeaux, Message d'Alain Sebban à l'occasion de la réouverture des écoles Vatel, L’expérience terrain : un véritable tremplin pour lancer sa carrière, Comment bien enseigner à distance l’Entrepreneuriat ? Les lauréats de la 2nd édition du Concours Street Art by Vatel Bordeaux sont… ? Si vous êtes plus attiré par les métiers du commerce, un Bac pro Commerce est un minimum, mais vous pouvez aussi sélectionner un BTS management des unités commerciales ou DUT Techniques de commercialisation. Il existe de nombreuses voies d'accès à ces métiers. +33. La Licence Professionnelle est un diplôme de niveau II, c'est-à-dire Bac + 3. Pour postuler vous devez impérativement avoir 1 an d’expérience professionnelle dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration ou du tourisme à des postes d’encadrement. Un effort qui s’est vu récompensé dès 2008 par l’obtention de la certification des diplômes Vatel par le Ministère en charge de la formation professionnelle (niveaux I et II enregistrés au Répertoire National des Certifications Professionnelles - RNCP). Le WSET 3 préparé à Vatel Bordeaux ouvre toutes les portes pour un 1er emploi dans le monde du vin, Covid-19 - Vatel Bordeaux aide ses étudiants à travers des webinaires & ateliers, Annabelle Mispelblom Beijer transmet avec passion son amour du vin aux étudiants de Vatel Bordeaux, Comment bien enseigner à distance ? Nos conseillers professionnels vous guideront de la réalisation du livret VAE cuisine 1&2 et à l'entretien oral. Retour sur son parcours au sein de Vatel Bordeaux. Les futurs cadres de l’Hôtellerie et du Tourisme se montrent résolument optimistes et conscients des défis du futur : les robots et le développement durable. Ainsi, les formations Vatel sont conçues de façon à apporter des réponses adaptées à la réalité de ces enjeux. Licence Professionnelle Organisation et Gestion des Etablissements Hôteliers et de Restauration Localisation : IUT d'Evreux Durée des études : 2 semestres Accessible en Formation initiale ... (VAE) Contenu de la formation. Au même titre que la voie scolaire, la VAEest un mode d’obtention d’un diplôme ou d’une certification professionnelle. Du 8 au 25 septembre, votez pour vos œuvres préférées dans le cadre de la 2ème édition du Concours Street Art by Vatel Bordeaux. Coût de la VAE et financements. Une fois les pièces transmises, le comité de lecture Vatel se réunit afin d’étudier la recevabilité de votre candidature. Plusieurs diplômes sont proposés dans le cadre de la VAE, du Baccalauréat Professionnel Commercialisation et services en restaurant au Master Tourisme et Hôtellerie en passant par la Licence Professionnelle Organisation et Gestion des établissements hôteliers ou le Master 2 Hôtellerie Internationale. Œnotourisme : quels constats et évolutions possibles suite au COVID-19 pour sauver la saison estivale ? Les personnes ayant exercé comme professionnels de l'hôtellerie ou du cmmerce au moins 4 800 heures - bénévole, salarié ou non - peuvent obtenir l'équivalence d'un diplôme en faisant valider ces acquis via la VAE. La Validation des Acquis de l’Expérienceest un moyen de faire reconnaître son expérience professionnelle. Email : jeremy@excellencevae.fr. Insertion professionnelle des diplômés Vatel, Bachelor in International Hotel Management, Mentions légales et politique de confidentialité, Un courrier expliquant quel est votre projet à l’issue de cette VAE. Le témoignage de Pascal Decombis. La licence professionnelle « Direction des Services d’Hébergement en Hôtellerie Internationale » traite des métiers en réceptif du client (de la préparation de l’arrivée, à son départ), à l’intérieur d’une unité hôtelière. FRANCE la loi du 5 mars 2014. Trouvez dès maintenant les cabinets d'accompagnement à la VAE près de chez vous sur Diplôme VAE. Type de diplôme : Licence professionnelle Niveau d'étude visé : BAC +3 Domaine d'étude : Alimentation, Hôtellerie, Restauration Domaine : Sciences Humaines et Sociales Les informations concernant l'utilisation que vous faites de notre site nous sont transmises dans cette optique. Depuis 2002, la Validation des Acquis de l’Expérience (VAE) vous permet d’obtenir un diplôme correspondant à vos qualifications sans forcément devoir reprendre vos études. Elaborée et reconnue par l'ensemble de la profession et les universitaires, cette formation vous assure un contrat en alternance riche de ses partenariats et vous permet d'être rapidement opérationnel par le … La Licence Professionnelle Management International de l’Hôtellerie et de la Restauration intègre également des participants de Formation Continue. C'est aussi un accès aux écoles de commerce spécialisées. A former de futurs directeurs et managers de l’hôtellerie à l’international. La VAE devrait être une priorité pour tous ceux qui souhaite une promotion dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration. Une formation évolutive, adaptée aux besoins des métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Attirées par le monde de l'hôtellerie et de la restauration depuis leur enfance, Shannon et Shanna ont choisi de s'orienter vers un bac STHR (sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration). Alors SAVE THE DATE ! Formation à distance + aide financement Le BTS Management en hôtellerie restauration option B: management d’unité de production culinaire est une formation Bac +2 qui remplace, depuis 2018, le BTS hôtellerie-restauration option B art culinaire, art de la table et du service. Faites valoir vos connaissances et votre savoir-faire et obtenez un diplôme de niveau Licence, Master grâce à votre expérience ! Le témoignage de notre intervenante Gaëlle Larroutis, Dans les coulisses du Gala caritatif en faveur de l’AFEV Bordeaux. Assurément, si vous avez plus d’une année d’expérience dans ce secteur, vous pouvez le convertir en un diplôme approuvé par les réglementations en vigueur. Bordeaux : Pourquoi les étudiants l’apprécient tant ? référencé par le financeur. Compétences visées - Métiers. Autrement dit, il doit avoir répondu aux six critères de qualité définis par Pour postuler vous devez impérativement avoir 1 an d’expérience professionnelle dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration ou du tourisme à des postes d’encadrement. Les conséquences du Covid-19 qui sévit partout dans le monde a fondamentalement un impact sur notre état d'esprit. Présentation. Liste des diplômes disponibles pour une VAE du secteur du commerce, de l'hôtellerie et de la restauration : relation client, immobilier, cuisine, etc. Si ces qualités vous correspondent, vous pourrez trouver un poste à travers la France entière mais aussi à l'international facilement. (0)4.78.38.80.03Vatel Lyon - 8 Rue Duhamel. Accueil / Produits identifiés “Livret 2 VAE - BTS Hôtellerie Restauration option A mercatique et gestion” Livret 2 VAE - BTS Hôtellerie Restauration option A mercatique et gestion. Vous pouvez ainsi suivre un BTS Hôtellerie-Restauration, option A mercatique et gestion hôtelière ou une licence professionnelle Hôtellerie et Tourisme spécialité management des activités hôtelières. Afin d’étudier la recevabilité de votre candidature, merci de transmettre les éléments suivants : * déduits des frais d’inscription à la VAE si votre candidature (livret 1) est jugée recevable, ou dus si votre candidature est jugée irrecevable. En sept ans, le chiffre d’affaires a triplé. BTS et Licences professionnelles sont également disponibles. Voici nos conseils pour y arriver avec comme mots-clés : organisation, rigueur & lien social. Le titulaire de ce diplôme est capable d'assumer la responsabilité d'un service d'hôtellerie ou de restauration ,de fidéliser et de développer la clientèle. Elle s’adresse à ceux qui veulent atteindre des postes de managers de premier niveau, … Projetez-vous dans votre avenir en vous formant avec le CNED. À tous les professionnels des secteurs de l’hôtellerie, tourisme, restauration justifiant de plus d’un an d'expérience dans le domaine. Licence pro Management International Hôtellerie et Restauration (PDF, 589 Ko ) De même avec le commerce de luxe ou non un secteur essentiel à l'économie mais aussi à la vie de village et de sites touristiques. La Licence Professionnelle est un diplôme de niveau II, c'est-à-dire Bac + 3. Prospection, suivi de clientèle, hôtellerie de luxe ou service d'accueil, les domaines de l'hôtellerie et du commerce sont multiples et très demandés. Pour vous engager dans une démarche de VAE, vous devez avoir exercé une activité en lien avec le diplôme souhaité, pendant 3 ans, en continu ou non. Toutes les catégories d’établissements sont visées aussi bien en France qu’à l’International. Rachel Hucik Lasternas finaliste de la Travel Agents Cup Junior 2020. Depuis la création de sa première école en 1981, le Groupe Vatel entretient des rapports étroits avec les professionnels en hôtellerie qui lui ont attribué le titre de « Meilleure Ecole de management hôtelier ». Tél : 06 52 89 45 75 Je me suis donc tournée vers la validation des acquis de l'expérience [VAE], qui m'a permis de faire reconnaître les compétences que j'avais acquises sur le terrain par un diplôme. Avec la VAE, obtenez un diplôme dans le domaine de Hôtellerie, Restauration et Tourisme et valorisez votre expérience ! Nous vous donnons rendez-vous La VAE (validation des acquis de l’expérience) permet d’obtenir un diplôme correspondant à son expérience professionnelle, en valorisant les compétences acquises au fil des années. Il sera ainsi possible de faire valoir votre expérience et de poursuivre votre travail en hôtellerie ou dans le commerce avec un diplôme reconnu et donc un meilleur salaire ou la possibilité de changer de poste au mieux. Comment les étudiants en management hôtelier voient leur avenir ? Accompagnement adapté garantissant un taux de réussite optimal. Pour vous engager dans une démarche de VAE, vous devez avoir exercé une activité en lien avec le diplôme souhaité, pendant 3 ans, en continu ou non. Hôtellerie-restauration, Diététique, L2, DUT, ... (VAE). Compétences visées - Métiers. La licence professionnelle hôtellerie et tourisme est proposée en formation initiale ainsi qu’en formation continue ou par le biais de la VAE. Il n'est donc pas étonnant que de nombreuses personnes à la recherche d'un emploi se tournent vers cette filière. Étudiante en 3ème année à Vatel Bordeaux, je suis originaire de Lyon. La licence professionnelle « Management Interculturel des métiers de l'hôtellerie et de la restauration » s'inscrit pleinement dans cette perspective en proposant une formation spécialisée à des étudiants disposant déjà d’expérience dans le métier. Option A: Licence Pro Organisation et Gestion des Systèmes Hôteliers et de Restauration Faires une VAE BTS Hôtellerie restauration option B - Art culinaire, art de la table et du service avec Excellence VAE. La seule chose à faire est d’aller LIKER nos pages Facebook et Instagram, ou YouTube pour vous connecter avec nous. Retour en détail sur ces différentes affirmations issues des réponses de 3116 étudiants. LICENCES ⎮ MASTERS ⎮ FORMATION CONTINUE ⎮ VAE Hôtellerie Restauration www.isthia.fr En partenariat avec LICENCE professionnelle UNIVERSITÉ TOULOUSE JEAN JAURÈS ISTHIA, Toulouse School of Tourism, Hospitality Management and Food Studies Certes, le virus n'a pas dit son dernier mot. Bonjour, je m'appelle Adrien et suis originaire de Dax, dans les Landes. Art culinaire, art de la table ou encore du service, il est possible là encore de sélectionner un poste parfaitement adapté d'autant que les bons employés sont très recherchés. Comment rester positif pour mieux vivre avec son stress et booster sa réussite ? Résumé de la formation. BP. vendredi 10 Juillet à 14h pour UN DIRECT LIVE sur Trouvez dès maintenant les cabinets d'accompagnement à la VAE près de chez vous sur Diplôme VAE. Mais il est aussi possible de faire valider vos expériences professionnelles si vous avez déjà travaillé dans ces secteurs. C'est avec joie que, dans les écoles Vatel, nous retrouvons les étudiants. L'industrie hôtelière permet de travailler dans un domaine en plein essor et très varié. Le groupe Vatel offre la possibilité aux professionnels hôteliers qui justifient d’une solide expérience, de transformer leurs acquis en titres certifiés RNCP (Bac+3 et Bac+5). La licence professionnelle « gestion de production en restauration collective » vise à former les futurs responsables de production de cuisine centrale, en gestion directe ou concédée mais aussi ceux de la restauration … Excellence VAE vous accompagne dans l'obtention du Bac Pro Vente & Commerce (Prospection, négociation, suivi de clientèle). Lors de leur cursus, tous les étudiant de Vatel s’y rendent. Il peut donc s'agir de filières optimales pour débuter une carrière ou pour poursuivre son expérience professionnelle dans les meilleures conditions. Toutes les catégories d’établissements sont visées aussi bien en France qu’à l’International. À cela s'ajoute un entretien oral avant l'obtention du diplôme. Il n'est donc pas étonnant que vu le dynamisme de ces secteurs, plusieurs formations soient dispensées. Du camping à l'hôtel 5*, en pleine ville ou au bord de mer, de petite ou grande taille, les opportunités de travail sont très variées. Les secteur du tourisme et de l'hôtellerie restauration sont les premiers pourvoyeurs d'emplois en France. L’épidémie de Covid-19 qui sévit dans le monde impacte fortement l’industrie du tourisme, contraints de fermer leurs portes. Il est à la fois un organisateur et un gestionnaire. Coût de la VAE et financements. L'objectif de la licence professionnelle hôtellerie et restauration est la formation de directeurs et chefs de service trilingues (deux langues étrangères) opérationnels d'encadrement (hébergement, restauration, hôtellerie-restauration spécialisée) capables d'intégrer des groupes hôteliers et de restauration d'envergure européenne et internationale. grâce à la VAE à distance. ... Présentation de la Licence MTHI de l'UVSQ - Duration: 3:50. Faisons de notre mieux pour traverser cette période complexe avec un état d'esprit plus serein grâce à la psychologie positive. Étudier de manière efficace à la maison n’est pas toujours évident et particulièrement dans ce contexte actuel de confinement lié au COVID-19. Excellence VAE centre de formation professionnalisante. - Adopter les méthodes, techniques et outils permettant de gérer des unités de restauration - Maîtriser les risques et le contrôle qualité - Connaître la législation en vigueur - Manager une équipe professionnelle - Gérer les stocks - Connaître les mesures d’hygiène et de sécurité - Encadrer le développement commercial d’une unité Le BTS Management en hôtellerie restauration option B: management d’unité de production culinaire est une formation Bac +2 qui remplace, depuis 2018, le BTS hôtellerie-restauration option B art culinaire, art de la table et du service. On vous suit pour la constitution du livret 1 & 2 puis entretien face au jury + financement, Vous souhaitez faire reconnaître vos compétences en validant vos acquis d'expérience (VAE) pour un BTS Professions immobilières ? Actuellement en 3ème année à Vatel Bordeaux, Sasha Santagati nous présente les atouts de la capitale de la Gironde. L’Assistant(e) Manager en Tourisme, Hôtellerie et Restauration (AMTHR) exerce tout ou partie des domaines d’activités suivants : Commencer en douceur ma VAE Prenez quelques minutes pour créer tranquillement votre compte, renseigner votre profil et remplir votre candidature à votre rythme. Le groupe Vatel a décidé de mettre gracieusement à la disposition sa plateforme de formation en ligne « Vatel E-learning ». Formation à distance + aide financement Déjà intervenante en crus des vins à Vatel Bordeaux, Annabelle Mispelblom Beijer va pouvoir assouvir davantage sa passion : le partage de son amour du vin en préparant nos étudiants au WSET Niveau 3 suite à l’obtention de son diploma in Wines WSET4. Nous savons que les livrets 1 et 2 du dossier VAE peuvent paraitre abstraits.. C’est pour cela que nous vous offrons des exemples de dossiers VAE remplis (livrets 1 et 2) que vous pouvez consulter.Besoin d’aide avec votre dossier VAE ? La licence professionnelle « Direction des Services d’Hébergement en Hôtellerie Internationale » traite des métiers en réceptif du client (de la préparation de l’arrivée, à son départ), à l’intérieur d’une unité hôtelière. - Adopter les méthodes, techniques et outils permettant de gérer des unités de restauration - Maîtriser les risques et le contrôle qualité - Connaître la législation en vigueur - Manager une équipe professionnelle - Gérer les stocks - Connaître les mesures d’hygiène et de sécurité - Encadrer le développement commercial d’une unité L'hôtellerie permet aussi de travailler dans la restauration. Récompensée par le titre de 'Master of Wine' en août 2020, la plus haute distinction dans l’univers des formations sur le vin, Tracey Dobbin enseigne la préparation du Wine & Spirits Education Trust niveau 3 à Vatel Bordeaux. BP. En partenariat avec l'Institut Paul Bocuse - Dépliant d'information. Accueil / Produits identifiés “Livret 2 VAE - BTS Hôtellerie Restauration option A mercatique et gestion” Livret 2 VAE - BTS Hôtellerie Restauration option A mercatique et gestion. Publié le 18 mars 2020 par Gaspard Claude. La loi sur la formation de 2014 et le décret du 30/06/2015 imposent aux financeurs publics et Attirées par le monde de l'hôtellerie et de la restauration depuis leur enfance, Shannon et Shanna ont choisi de s'orienter vers un bac STHR (sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration). Depuis janvier 2017, pour être financée, une formation doit être réalisée par un organisme de formation accompagne pour obtenir le financement de votre VAE. Mentions légales et politique de confidentialité - C.G.U. Deux titres enregistrés au CNCP : - Bachelor in International Hotel Management - Manager en Hôtellerie internationale, inscrit au RNCP par arrêté ministériel et certifié niveau II - équivalent à Bac+3- MBA in International Hotel Management - Directeur d'Hôtellerie internationale, inscrit au RNCP par arrêté ministériel et certifié niveau I - équivalent à Bac+5. Il en est de même avec le commerce. Dans tous les cas, les personnes bien formées et diplômées sont très recherchées et trouvent facilement un poste.

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