Bonheur hygge : thé & chocolat Mariage Frères, La Maison du Chocolat…

Tendance du moment, le hygge est un art de vivre en provenance du Danemark, il s’applique autant à la façon de vivre, de se recevoir que de s’accorder des moments de bonheur perso. Arrivé en France depuis un an, le hygge donne à voir et à vivre la recette du bonheur par temps froid. C’est-à-dire recevoir au coin du feu ses amis, un bon thé ou un bon chocolat chaud à portée de main, enroulée dans un plaid moelleux… Voici donc quelques nouveautés gourmandes tendance de chez Mariage Frères, la Maison du Chocolat ou encore L’Éclair de Génie.

hygge

Offrir des chocolats pour les dîners entre amis : les nouveautés La Maison du Chocolat et l’Eclair de génie.

La tendance hygge privilégie les diner entre amis, à la lumière des bougies et du feu dans la cheminée. Permettre de se reconnecter aux autres dans une atmosphère cosy et douillette et sous une lumière tamisée. Cet art de vivre à la danoise met l’accent sur les contacts humais, simples et chaleureux. Pour les invités, il est facile d’apporter des chocolats pour clôre avec gourmandise le dîner.

Bonbons chocolat

Les premières éditions de bonbons au chocolat signées L’Eclair de génie, c’est-à-dire du pâtissier Olivier Adam (ex-Fauchon), sont ludiques et goûteuses. Leur présentation colorée et inventive s’inspire des jeux de bille tel le solitaire. 8 saveurs pour 8 décors graphiques pop, notamment l’excellent praliné noisette et le caramel beurre salé.

Chocolats Christophe Adam

Autre idée cadeau gourmande et graphique : le calendrier de l’Avent de la Maison du Chocolat qui décline au jour le jour les créations Noël autour du joli thème de la Nuit étoilée.

calendrier avant chocolat

Parmi ces créations présentées également plus classiquement en coffret 16 pièces, la ganache pure Brésil bien typée ou le kumquat/kalamansi qui explose en bouche. 

Noel maison du chocolat

Les boissons chaudes tiennent également une place importante dans la routine hygge : thé, chocolat chaud.

Parmi les nouveautés de cette saison, j’ai littéralement craqué pour le nouvel opus parfumé de Mariage Frères, L’automne bleu. Son packaging est d’une grande poésie à l’instar de  l’expérience olfactive et gustative apporté par cette création autour d’un thé bleu (donc moins fermenté qu’un thé noir) enrichi en fleurs bleues et fruits d’automne La couleur légèrement bleuté de l’infusion qui nécessite 5 minutes en surprendra plus d’un, mais ce thé séduit par la finesse de sa construction.

Voici en gros plan ses feuilles de thé entières et vertes.

thé bleu parfumé


En tête des pays les plus heureux du monde selon le World Happyness Report de l’ONU, le Danemark privilégie un style de vie plein de réconfort où le sweet home est émaillé de bougies et de photophores, de plaids recouvrant les canapés recouverts de coussins dans lesquels se lover. Les parfums d’intérieur font la part belle aux fragrances inspirées de la nature telle l’iconique Feu de bois de Diptyque. Mais aussi consacrer une froide après-midi de décembre à préparer des biscuits de Noël. Ou encore s’accorder un temps pour soi et prendre soin de son corps avec une crème cocooning de Esthederm décodée dans ce post du blog.

bougie feu de bois diptyque
Voici donc quelques incontournables parmi les recettes du bonheur danois. Ce bonheur dont la quête inspire tant de livres.

Bonbons de chocolat L’Éclair du génie : boite de 16, 19€. En vente dans les 6 boutiques parisiennes de l’Eclair de génie et sur le site e-commerce
Calendrier de l’Avent Maison du Chocolat, 45€ la pièce
Coffret Collection Nuit étoilée de 15 pièces 22€ En vente dans les boutiques et corners La Maison du chocolat Automne Bleu – thé bleu de Mariage Frères, boite de 70g, 25€
Deux ouvrages sont consacrés à cette philosophie danoise :
Hygge, l’art de vivre à la Danoise de Louisa Thomsen Brits (Robert Laffont), et le livre du Hygge, écrit par Meik Wiking (First Editions), Président de l’institut du bonheur de Copenhague.

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